Bom Ano Novo de 2014!
Finalmente tivemos um tempo para criar um post com uma receita de inspiração oriental e muito simples de confeccionar. Andamos um pouco ausentes por motivos de força maior (muito grande mesmo) mas, prometemos voltar de forma regular e com muita inspiração. Até lá podem acompanhar O Essencial no instagram (@jisoares_oessencial) que por lá temos sido mais assíduos.
muito fácil|40m
lombo de salmão
gotas de limão
molho teriyaki (aqui)
azeite
Numa tigela marinar o lombo de salmão com umas gotas de limão e mergulhar em molho teriyaki por 30 minutos.
Aquecer uma frigideira com um pouco de azeite e fritar os lombos juntamente com a marinada (5 minutos de um lado e 5 minutos do outro) até os lombos, pressionando em cima, se soltarem suavemente e o molho caramelizar.
Servir com arroz oriental e sementes de sesámo.
gotas de limão
molho teriyaki (aqui)
azeite
Numa tigela marinar o lombo de salmão com umas gotas de limão e mergulhar em molho teriyaki por 30 minutos.
Aquecer uma frigideira com um pouco de azeite e fritar os lombos juntamente com a marinada (5 minutos de um lado e 5 minutos do outro) até os lombos, pressionando em cima, se soltarem suavemente e o molho caramelizar.
Servir com arroz oriental e sementes de sesámo.
Agora, O essencial é invisível aos olhos. Bom-Apetite!
Dos meus pratos preferidos :) como peixe uma vez por semana e é quase sempre isso :)
ResponderEliminarTambém amo salmão de todas as maneiras e feitios :-)
EliminarBeijinho!
adoro salmão e esta foto e receita tem um ar divinal!!!
ResponderEliminarhttp://cant-affordabirkin.blogspot.pt
Dos meus peixes favoritos!
EliminarQue bom <3
Beijinho!
Aiii, não queres ir um dia cozinhar isso lá a casa, não? NHAM!
ResponderEliminarOlha que vou! :-D
EliminarEspero que esses motivos não sejam maus...
ResponderEliminarAdorei esta receita... estou cheia de vontade de experimentar, até porque eu amo teriyaki!
beijinhos grandes
Tenho a piolha durante este mês em casa :-) e work-work Nada de grave mas, deixa-me muito pouco tempo para me dedicar ao blog ;) Ainda bem que gostaste! Sou fã de teriyaki também... Confesso que as vezes faço arroz oriental sozinho com molho deste... Só me falta ter os olhos em bico ehehe
EliminarBeijinho!
Essa foto é deveras deliciosa...E eu adoro salmão! Esse molho deve fazer toda a diferença...
ResponderEliminarBeijinho
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Ja tinha saudades destas composições fotográficas tão bonitas e deliciosas :D
ResponderEliminarAdorei a receita super fresca e saudável!! Se bem vinda e beijinhos á mama e á princesinha
love,
memoriesandaddictions
∞
Esperam que estejam todos bem!
ResponderEliminarE desejo-vos um bom ano!!
Adoro este tipod e receita, adoro salmão e os sabores orientais.
Um beijinho.
Muito simples e bem delicioso!
ResponderEliminarBjs
E eu é que não me importava nadinha de viver na tua casa :) Ahah Lavava a loiça, juro.
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